Ainda não decidiu o almoço deste sábado, pode parar de procurar! O Festival Origens Gastronômicas – Edição Brasilidades abre os portões hoje (07/03), a partir das 12h, ao lado da Praça da Liberdade. É a estreia oficial de um circuito que promete sacudir a gastronomia da capital.
Com entrada gratuita e mais de 40 expositores, o evento promete ser uma verdadeira viagem sensorial pelos quatro cantos do Brasil. Mas, engana-se quem pensa que será apenas mais uma feirinha comum; a curadoria rigorosa trouxe pratos que vão do clássico acarajé baiano ao exótico pastel de goulash sulista.
Sabores que atravessam o Brasil
A proposta dos idealizadores Humberto Ferreira e Ítalo Resende é clara: resgatar a autenticidade regional. Você poderá encontrar desde a famosa coxinha de costela gourmet até o rústico torresmo de rolo. Porém, o grande destaque fica para o Sanduíche Caipira na baguete com raclette de queijo Canastra — uma mistura que já nasceu com cara de hit do festival.
Para quem não dispensa um doce, a Sorvetes Porttobelo traz sabores nostálgicos como milho verde e queijo com goiabada. Contudo, guarde espaço para o “Festival de Fatias de Torta” da chef Renata Neves, a tendência que está dominando as redes sociais e chega com tudo ao evento.
Programação para toda a família
Além do banquete, o festival oferece:
- Música ao vivo: O melhor da sonoridade brasileira para embalar a tarde.
- Espaço Kids: Estrutura completa para os pequenos se divertirem enquanto os pais aproveitam.
- Bebidas Premium: Chopp Krug Bier, bar de drinks selecionados e vinhos.
O Festival Origens Gastronômicas não é um evento isolado. Este é apenas o primeiro de oito encontros planejados para 2026, cada um com uma temática diferente para fortalecer a cena cultural de BH. É a opção perfeita para comemorar o dia 8 de março com lazer, cultura e, claro, muita comida boa.
SERVIÇO
Festival Origens Gastronômicas – Brasilidades
- Quando: 7 e 8 de março (sábado e domingo)
- Onde: Praça José Mendes Júnior (ao lado da Praça da Liberdade) – BH
- Horários: Sábado: 12h às 22h | Domingo: 10h às 18h
- Entrada: Gratuita
