Visitamos o Bistrô Burger e agora temos só uma coisa a dizer

Nesta quinta-feira, penúltimo dia do festival de hambúrguer mais famoso da cidade, visitamos uma das hamburguerias que ainda não conhecemos – O Bistrô Burger.

Os hambúrgueres que provei do #BH Burger Fest 2015

Localizado no Padre Eustáquio, o restaurante é um dos mais aconchegantes que já visitei na capital mineira. A comida, é surpreendentemente boa e vai fazer você querer comer lá todo dia.

O hambúrguer que eles prepararam neste ano foi o ‘Wimpy Burger’ (200 gramas de blend da raça Red Angus, molho de ervas, queijo cheddar inglês Joseph Heller e bacon artesanal empanado, servido no pão artesanal de brioche).

Sobremesas

Depois de comer o hambúrguer pode ser que você nem consiga pensar em mais comida, mas se você tiver coragem, vale muito à pena experimentar.

Eu e o Natan provamos duas. Uma foi a Cookies Sandwich, que basicamente é um hambúrguer de sorvete, Nutella e dois cookies que são assados na hora (o que dá um sabor MUITO bom).

A outra que provamos foi um milkshake de mousse de limão, que é uma mistura perfeita de doce e azedo.

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Uma coisa

Depois de toda a experiência, temos apenas uma coisa a dizer sobre o Bistrô Burger: “Perfeito”.

Só lembrando do abraço pra equipe da ‘doizum comunicações’, que foram super atenciosos, como sempre.

Fhilipe Pelájjio

Publicitário, jornalista e pós-graduado em marketing, é editor do Moon BH e do Jornal Aqui de BH e Brasília. Já foi editor do Bhaz, tem passagem pela Itatiaia e parcerias com R7, Correio Braziliense e Estado de Minas.