Chef dos famosos fala qual o prato preferido de Gusttavo Lima: “comida raiz”

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Conhecido como um dos chefes da celebridades, Genaldo Torres, que é conhecido como “Gordo Churrascos”, decidiu revelar qual o prato de alguns famosos do Brasil, como Gusttavo Lima, Juju Salimeni, Deolane Bezerra.

Desde 2015 ele percorre o Brasil todo trabalhando para fazer almoços e jantares de celebridades.

Segundo ele, em entrevista ao Terra, o prato preferido de Gusttavo Lima também é uma das maiores delícias da culinária mineira, “um prato raiz”:

“É uma comida raiz, do jeito que o Gusttavo gosta. Tem aquele sabor caseiro, aquela coisa afetiva. O torresmo é o ponto alto, é a barriga do porco curada e frita na hora com banha. Tem toda uma técnica para ficar sequinho e crocante. Com uma cerveja gelada, é um prato cheio”.

Já o Mc Hariel, é conhecido por gostar de coisas simples e no último ano novo passou fazendo um churrasco simples na beira da cachoeira. Para ele, nada de “firulas”:

“O Hariel não gosta de firula, nada gourmet. Então adaptamos um pouco a paella e colocamos ingredientes que ele gosta mais”.

Fhilipe Pelájjio

Publicitário, jornalista e pós-graduado em marketing, é editor do Moon BH e do Jornal Aqui de BH e Brasília. Já foi editor do Bhaz, tem passagem pela Itatiaia e parcerias com R7, Correio Braziliense e Estado de Minas.