Os hambúrgueres que provei do #BH Burger Fest 2015

O BH Burger Feste 2015 aconteceu entre a sexta-feira 21/8 e o domingo 30/8. 13 hamburguerias participaram e eu fui conferir o lanche de quatro. São elas: Metrópole, James, Texas e J’s.

Na proposta, cada hamburgueria precisava criar pelo menos uma receita exclusiva para o festival. A única que ofereceu uma opção vegetariana foi o J’s. Mas como não é minha praia, provei os grandes e com bastante carne. Cata só:

 

No Metrópole, eu provei o ‘Metrópole Burger Fest’, que é de cima em foco. Ele é preparado com carne de picanha, cebola caramelizada e crispe de couve. No início fiquei um pouco relutante em provar, mas depois o sabor me surpreendeu.

Também ofereceram o ‘Nova York’, que além de carne de picanha, tinha também queijo gouda, bacon e Doritos.

 

 

O de cima é o representante do James. O destaque da receita é o peperoni, mas também leva muçarela, bacon e cebola.

 

Acima o sanduíche do Texas Steakhouse. Um misto de hambúrguer com churrasco. Além do lancher ser preparado com picanha e vinagrete, é acompanhado de farofa e mais picanha em tiras (preferiria batata mesmo).

 

O do J’s, como sempre é um gigante. O Abraham Lincoln, acima, é preparado com dois bifes de hambúrguer, picles, muito queijo chedar e bacon. O preço é consideravelmente mais em conta do que os dos concorrentes.